〜シャポードパイユ／年末年始営業日のお知らせ〜

中目黒サンドイッチリー　シャポードパイユ 
 〜年末年始営業日のお知らせです〜

2012年12月24日(月)・25(火)は
クリスマスのため臨時営業。

26日(水)・27日(木)・28(金)は振替休業。
(29日(土)・30日(日)は営業)

12月31(月)〜1月4日(金)は年末年始休業です。

どうぞよろしくお願いいたします。

10月30日(火)発売 東京ウォーカー掲載です！

こんにちは！　中目黒サンドイッチリー　シャポードパイユ　
つぼうちです＾＾）

～2012年10月　雑誌掲載のお知らせ～

10月30日（火）発売の　東京ウォーカー11/16号に
ご掲載いただきます！

”今、東京を席巻するカスクルート！”という特集！！
名店と一緒に、シャポードパイユもご掲載いただきます（＾＾）
まさかの東京ウォーカーさんに、ご掲載いただける日がくるなんて。たくさんのお客様の応援のおかげです！
みなさま、本当にありがとうございます。

雑誌がでたら、写真アップしますね！
発売日が楽しみです（＾＾）

〜おまけの1枚〜
東京ウォーカーさん、撮影風景♪

ライターさんもカメラマンさんもとっても丁寧に取材してくださいました！
朝早くからありがとうございます！

『秋味の フレンチトースト 明日販売！』

こんにちは！中目黒サンドイッチリー　シャポードパイユ　
つぼうちです。
今日の東京は、秋晴れの気持ちの良い空が広がりました。
 
シャポードパイユのメニューも、秋の収穫祭！はじまってます＾＾）
 
"くるみパンのポテサラサンド"230円
いなちゃんの特製ポテトサラダをクルミパンでサンド。
ちょっと大人味！

 
 
"白けしパンの野菜サンド"350円
その日の気まぐれ野菜をサンドしてます！

 
 
"鶏のささみとソースパルムザン"
冬メニュー、もうすぐ並ぶ予定です！
ソースパルムザンと人参とブロッコリー
 

 
 
そして、本日シェフは新しいフレンチトーストを試作中。

 
 
”ココアのフレンチトースト、さつまいものクレームダマンドのせ”
と、とりあえず明日（10月20日）店頭に並ぶ（予定。。）です！
（今後の販売予定は未定なので、また後日公開します～（＾＾；）

 
先月より開始した、毎週水曜日入荷の姫路直送自家製野菜も
おかげさまで、ご近所の皆様にご好評いただいております。
火曜日に収穫して、水曜日の午前着にはお店に届くのですが、
不ぞろいだけど、新鮮でしっかりした味わいの
シェフのお父さんとお母さんの自家製野菜です。
今月末と来月頭のみ、野菜の入荷日が
木曜日になります。
 
～姫路直送　自家製野菜の入荷予定日～
10月24日（水）
11月  1日（木）
11月  8日（木）
11月21日（水）
11月28日（水）

野菜の入荷状況や新作サンド情報など、
twitterやfacebookにて、毎日お店からのお知らせをしています。

twitter@chapeau_d_p
facebook
http://www.facebook.com/nakamegurochapeaudepaille

もしよかったら、フォロー♪どうぞよろしくお願いいたします。
 

10月14日（日曜日）小さなシュークリーム販売です

こんにちは！中目黒サンドイッチリー　シャポードパイユより
お知らせです。

●10月14日（日曜日）
お昼前より、小さなシュークリーム販売します＾＾）
ふたくちサイズ、1個100円です！

※1個から、ご予約承ります！

みなさまどうぞよろしくお願い致します。

『きまぐれシェフ、ギャレットデロワ 試作中！』

こんにちは！中目黒サンドイッチリー　シャポードパイユ
つぼうちです！

秋らしい、気持ちの良い日が続いてますね。
サンドイッチ日和 になってきて嬉しいですー！（＾＾）

『自家製ジャムのサンドイッチ
　〜フランボワーズジャムとクリームチーズのサンドイッチ〜』販売中です！
※夏のジャム、パイナップルジャムは終了しました。

さてさて、なべころ坂下では、
またもや、きまぐれシェフが、試作中。

できあがったのは。。

”さつまいものギャレットデロワ”

さつまいも入りのアーモンドクリームをココアのパイ生地で包み、焼き上げました。
パリ７区のル・プレヴェールのフィリップさん考案のルセットです。

 ”王様のお菓子”という意味の、ギャレットデロワ。
フランスでは1月６日のエピファニー（公現祭）に食べる、伝統菓子。皆で切り分けて、『フェーブ』が入っていた人がその日の王様です。＾＾）そして、その１年、幸運が続くといわれています。
フランスでは、1月いっぱい、このギャレットデロワがパティスリーやブーランジェリーに並びます。
今年の1月はシャポードパイユでもやりたいなぁ〜なんて思い、試作をしてみました。
大きさや価格、販売期間など、決まりましたらまた公開します！

〜雑誌掲載のお知らせ〜
10月4日発売／エイ出版
『絶品！サンドウイッチ』 の
巻末のショップリストにご掲載いただきました。
http://www.sideriver.com/ec/products/detail.php?product_id=16927