こんにちは。中目黒 サンドイッチリー シャポードパイユ つぼうちです。
遅くなりましたが、、、
2015年/1月 〜ギャレットデロワ販売のお知らせです!1月7日より1月下旬くらいまで店頭に並ぶ予定です。
〜ヘーゼルナッツとアーモンドのクリームと蜂蜜のギャレットデロワ〜
ヘーゼルナッツと、アーモンド、蜂蜜のクリームをシンプルなパイ生地で包み、焼き上げました。
直径約15cm/¥2,200-
※お菓子の中に陶器でできた”フェーブ”が入っています。 お召し上がりの際は、お子様が飲み込んだりしないようご注意下さいますようお願い致します。
”王様のお菓子”という意味の、ギャレットデロワ。
フランスでは1月6日のエピファニー(公現祭)に食べる、伝統菓子。皆で切り分けて、『フェーブ』が入っていた人がその日の王様です。^^)そして、その1年、幸運が続くといわれています。
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